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VEGANOK, CON “BIODIZIONARIO” ALIMENTI E COSMETICI NON HANNO SEGRETI

Il BioDizionario è da oltre 18 anni un prezioso strumento per capire se un ingrediente è dannoso per la salute o per l’ambiente, un prezioso aiuto che permette a tutti...

CARNE, IN ITALIA CONSUMO REALE INFERIORE AI DATI UFFICIALI

La distinzione fra consumo reale e consumo apparente delle carni, il loro valore nutrizionale e la loro qualita' e sicurezza in Italia sono alcuni...

UDINE, UNIVERSITÀ BREVETTA L’UOVO SODO VEGANO

Anche i vegani potranno mangiare le uova sode. Arriva infatti l'uovo sodo prodotto interamente con ingredienti di origine vegetale, ma con l'aspetto e le...

OGM, CORTE UE: DIVIETO SOLO SE ACCERTATI GRAVI RISCHI

Secondo il diritto Ue, qualora non sia accertato che un prodotto geneticamente modificato possa comportare un grave rischio per la salute umana, degli animali...

ASSOVEGAN: IL 26/8 SIT IN PER LA GIORNATA MONDIALE CONTRO LO SPECISMO

Sit-in, sabato 26 agosto a Roma dalle 18 alle 21 presso Largo dei Lombardi, via del Corso angolo via della Croce, in occasione della...

USA, GATES E MOSKOVITZ CREANO STARTUP PER CARNE VEGETALE

Impossible Food ha incassato un round da 75 milioni di dollari. La startup con sede in California ha sviluppato un sistema per creare in...

TORINO, MENU VEGANO PER TUTTI I BIMBI NELLE MENSE SCOLASTICHE

Mensa vegana per tutti nelle scuole torinesi, al rientro dalle vacanze estive. È stata questa la scelta che la giunta di Chiara Appendino ha...

STATI UNITI, NEL 2018 CARNE SINTETICA AL SUPERMARKET

Entro il prossimo anno sugli scaffali dei supermercati statunitensi potrebbero esserci i primi prodotti a base di carne sintetica. Lo ha affermato la start...

#STOPGLIFOSATO, ENPA: UN MILIONE DI FIRME PER SMUOVERE L’UE

Firmare per fermare l'erbicida più diffuso al mondo. Sta per raggiungere un milione di firme in Europa la campagna “Stop glifosato”, a cui aderiscono...

CORTE UE: “BURRO” O “FORMAGGIO” NON POSSONO ESSERE VEGAN

Sugli scaffali niente piu' latte di soia, caciotta di tofu o yogurt vegetale. La Corte di giustizia Ue ha stabilito che "I prodotti puramente...

CARNE, CROLLO CONSUMI: PRODUTTORI CORRONO AI RIPARI

Contrastare il crollo del 30% dei consumi di carne negli ultimi dieci anni e rendere la filiera competitiva con delle strategie mirate. Con questi...

G7 AMBIENTE, ENPA: ATTENTI ALLA FILIERA DELLA CARNE

Fate un regalo al pianeta, date voce al Grande Problema, il consumo di carne che scatena il surriscaldamento globale, e scegliete un menù vegetariano...

NASCE IN ITALIA LA SOCIETÀ SCIENTIFICA DI NUTRIZIONE VEGETALE

Costituita il 27 aprile 2017 in Italia, la prima Società ad impostazione scientifica esclusivamente dedicata a ricerca, formazione e divulgazione in ambito di nutrizione 100% vegetale:...

ASSOCIAZIONI: UE RIFORMI POLITICA AGRICOLA. LO CHIEDONO 260MILA CITTADINI

Un messaggio forte e chiaro è arrivato oggi alla Commissione europea: la Politica agricola dell’Unione europea deve essere cambiata in modo radicale. E’ quanto hanno...

LISBONA E PRAGA LE CITTÀ PIÙ VEGAN FRIENDLY D’EUROPA, ROMA QUINTA

Sempre più persone scelgono di non mangiare carne e prodotti di origine animale, e se all'inizio mangiare fuori poteva essere un problema, ormai i...

ASSOVEG: NO AL RICATTO PUBBLICITARIO DI ASSOCARNI A MEDIASET

Con un comunicato stampa discutibile,afferma Veganok Animal press, Assocarni dimostra il chiaro tentativo di mettere il bavaglio alla stampa, con il tradizionale ricatto pubblicitario:si spiega...

BRASILE, SCANDALO CARNI: LE AZIENDE PERDONO 1,6 MILIARDI DI EURO

Le compagnie brasiliane di macellazione Jbs e Brf, fra le più grandi al mondo, hanno visto un calo di 5,4 miliardi di real brasiliani...

TAIWAN BANDISCE IL CONSUMO DI CARNE DI CANE E GATTO

Oggi, 11 aprile, Taiwan ha approvato ufficialmente una legge per bandire il consumo di carne di cane e gatto. I trasgressori verranno puniti con...

BERLUSCONI SALVA 5 AGNELLI. BRAMBILLA: “SCEGLIETE LA VITA”

Due agnelline di qualche settimana saltellano da un paio di giorni sul prato di villa san Martino ad Arcore. Altre due sono arrivate poco...

LAV: CONCLUSO IL VEGAN CHEF CONTEST 2016-2017

“Rosso incanto”, della 5ᵃI pasticceria dell’Istituto “Cesare Musatti” di Dolo (Venezia), ha vinto la seconda edizione del Vegan Chef Contest 2016-2017, il concorso di...

PASQUA, ON. BRAMBILLA: “NON SI MACELLINO I CUCCIOLI”

“A Pasqua scegli la vita, scegli veg”. E’ un semplice invito, indirizzato a tutte le persone di buona volontà, dall’on. Michela Vittoria Brambilla, presidente...

COMMISSIONE UE: AMMESSO IL “MEAT SOUNDING” PER I PRODOTTI VEGANI

È ufficiale! Ammesso "meat sounding" nelle denominazioni dei prodotti sostitutivi delle carni: lo sancisce la Commissione Europea, purché non si faccia riferimento a denominazioni...

CIWF: CON PRODUZIONE INTENSIVA A RISCHIO 70% DELLA BIODIVERSITÀ

Il 70% della biodiversità terrestre globale minacciata è a rischio di estinzione a causa della produzione intensiva di cibo. A lanciare l'allarme è Philip...

BRASILE, CARNE AVARIATA. UE: POSSIBILI BLOCCHI ALL’IMPORT

L'Unione europea minaccia di imporre nuovi blocchi all'ingresso di carne dal Brasile, se le autorita' brasiliane non adotteranno "misure decisive": lo scrive il quotidiano online 'Estadao',...

SCUOLA, ON. BRAMBILLA: RICONOSCERE PER LEGGE DIRITTO A PASTI VEG

“Non bastano le disposizioni ministeriali, occorre che le mense pubbliche e private convenzionate, a cominciare da quelle scolastiche, offrano sempre anche menù vegetariani o...

BOLZANO, TAR: ALIMENTAZIONE VEGANA DIRITTO ANCHE ALL’ASILO

Il pasto vegano è un diritto. Non hanno alcun dubbio i giudici del Tar di Bolzano che hanno accolto il ricorso della madre di...

SASSARI, SCOPERTO E BREVETTATO UN PESTICIDA NATURALE

Un team di ricercatori dell'Università di Sassari ha individuato il potere pesticida naturale di un batterio, il "brevibacillus laterosporus", che protegge le colture e...

SCIENCE, OTTENUTA PRIMA CARNE SINTETICA DI POLLO E ANATRA

Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provetta', adesso e' la volta delle carni sintetiche di pollo e di anatra,...

EUROPARLAMENTO: APPROVATE NUOVE MISURE SULLA QUALITÀ DEL CIBO

L'Europarlamento ha approvato una serie di nuove misure per inasprire i controlli sulla catena di produzione alimentare, con l'obiettivo di migliorare la tracciabilita' del...

ISMEA: GLI ITALIANI MANGIANO MENO CARNE. “APPENA” 75 KG L’ANNO

Gli italiani mangiano meno carne rispetto al passato, ''appena" 75 kg in un anno. Fettina o bistecca, petto di pollo o spiedino, qualsiasi tipo...