GREENPEACE: DIMEZZARE PRODUZIONE DI CARNE E LATTIERO CASEARI

GREENPEACE: DIMEZZARE PRODUZIONE DI CARNE E LATTIERO CASEARI

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Per evitare gli impatti più devastanti dei cambiamenti climatici e rispettare l’Accordo di Parigi bisogna dimezzare produzione e consumo globale di carne e prodotti lattiero caseari entro il 2050. Lo afferma il rapporto di Greenpeace ”Meno è meglio”. In Europa, chiede Greenpeace, la riforma della Pac (Politica Agricola Comune) deve facilitare la transizione dal modello degli allevamenti intensivi a forme di agricoltura e di allevamento ecologiche. ”Gli allevamenti intensivi sono una grande fonte di emissioni di CO2, di inquinamento dell’aria e dell’acqua e possono causare seri problemi alla salute tra cui lo sviluppo della resistenza agli antibiotici – dichiara Federica Ferrario, responsabile campagna agricoltura sostenibile di Greenpeace Italia – L’Italia e l’Unione Europea devono garantire che l’imminente riforma della Pac acceleri il passaggio a una produzione sostenibile di ortaggi e verdure e a ridurre gli allevamenti industriali, ritirando il sostegno della produzione intensiva di animali”.

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