La città di News York sarà la prima degli Stati Uniti ad eliminare le carni lavorate. Come riportano i media Usa il 22 aprile, il sindaco Bill de Blasio ha approvato un Green New Deal da 14 miliardi di dollari per combattere il cambiamento climatico. Il piano ridurrà gli acquisti di carne rossa del 50% nelle strutture convenzionate col Comune come ospedali, scuole e strutture correzionali. Il nuovo impegno nasce dalla campagna Meatless Mondays che è stata adottata da tutte le scuole di New York nel 2017. “È un piano difficile. È un piano necessario. Stime che ci dicono che abbiamo solo 12 anni per farlo bene. Siamo chiari, abbiamo tempo fino al 2030 per cambiare le cose in modo fondamentale, o le nostre vite non saranno le stesse “, ha detto de Blasio in un evento della Giornata della Terra di ieri. Entro il 2030, il New Deal verde di New York ridurrà le emissioni di gas serra del 30% e creerà anche nuovi posti di lavoro. Inoltre, a tutti gli edifici di 25.000 piedi quadrati o più, di cui 50.000 a livello cittadino, sarà richiesto di effettuare aggiornamenti di efficienza che riducano il loro consumo di energia e le loro emissioni. Se non lo faranno si troveranno ad affrontare sanzioni severe.
(Bill De Blasio, foto da Twitter)