TORINO, NUOVO SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA: PREVISTI ANCHE MENU VEGANI

TORINO, NUOVO SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA: PREVISTI ANCHE MENU VEGANI

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Dopo le nuove linee guida della giunta comunale dello scorso 25 maggio la città di Torino sta per per varare il nuovo servizio di refezione. Come riporta Ansa il servizio partirà contemporaneamente all’avvio dell’anno scolastico fissato l’8 settembre per i nidi e le scuole dell’infanzia comunali e il 13 settembre per tutte le altre scuole, e prevede diverse innovazioni: sul piano della qualità, con la richiesta di aumentare la percentuale di alimenti da agricoltura biologica, a chilometro zero e a filiera corta. Verrà introdotto, una volta al mese, un pasto vegano e uno vegetariano.

(Foto di repertorio)

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