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SPRECO ALIMENTARE, CREA: NELLA PATTUMIERA IL 4,4% DELLA SPESA

Ben 399 chili di cibo pari al 4,4% di quello acquistato da 1.142 famiglie in una settimana: è questa la quantità di spreco alimentare...

G20: OGNI ANNO SPRECATO 1 MILIARDO DI TONNELLATE DI CIBO

Quasi un miliardo di tonnellate di cibo, pari al 17% di tutto quello prodotto con un'impatto terribile su ambiente, clima e con una vera...

SPRECO ALIMENTARE, WWF: AUMENTA IN TUTTO IL MONDO FINO AL 40%

Ogni anno nel mondo 2,5 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate lungo la catena che porta dalle aziende agricole e dagli allevamenti alla...

SPRECO ALIMENTARE, NOMAD FOODS PUNTA A DIMEZZARLO

Ridurre del 50% gli sprechi di cibo dalle rispettive supply chain. E' questo l'obiettivo dell'iniziativa "10x20x30" alla quale ha aderito Nomad Foods, azienda europea...

SPRECO ALIMENTARE IN ITALIA, ISPRA: ANDREBBE RIDOTTO DEL 25%

La principale causa di spreco alimentare e' la sovrapproduzione di eccedenze; ad ogni incremento di fabbisogno, corrisponde un aumento maggiore di offerte e consumi,...

FSI 2018: BENE LOTTA A SPRECO ALIMENTARE IN ITALIA E USA

Nutrizione, agricoltura sostenibile, lotta agli sprechi. In occasione del Forum di New York su Alimentazione e Nutrizione, Bcfn, in collaborazione con The Economist Intelligence...