Trasformare i sistemi agroalimentari e renderli più inclusivi, economicamente sostenibili e resilienti agli shock: come riporta Ansa è questo l’appello del direttore generale Fao, QU Dongyu, all’Onu. L’obiettivo è rendere l’agricoltura economicamente sostenibile e resiliente ai tanti shock che stanno affliggendo il pianeta. Conflitti, clima, pandemia e recessione hanno aumentato la vulnerabilità alimentare delle persone. Secondo il direttore occorre aumentare l’assistenza agricola di emergenza, investire in sistemi agroalimentari e infrastrutture, dare priorità a scienza e innovazione e ridurre la perdita e lo spreco di cibo.

(Foto dalla pagina Facebook di Qu Dongyu)