SINGAPORE: CARNE VEG CON IL SORGO ROSSO
Carne di maiale, coltivata in laboratorio su una base di chicco di sorgo rosso, e’ stata ottenuta da un team di ricerca guidato dalla National University di Singapore che ha pubblicato i propri risultati sul Journal of Agricultural and Food Chemistry. Le carni coltivate esistono da oltre un decennio e, dal 2023, e’ possibile persino […]
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